Charcuterie Porc

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JAMBON - SAUCISSON - SAUCISSE - FILET MIGNON DE PORC

Copain comme cochon

Les races porcines

Les races locales dites rustique ont ete sauvees par des eleveurs en quete de qualite

L'histoire du cochon

158 article(s)

180g

Pâtés

Terrine de campagne de porc à la châtaigne Mangalitza - Mangalitza...

9,90 €

La terrine de campagne de porc mangalitza amène encore plus généreuse que la classique avec une texture légèrement farineuse qui séduit !! Top gourmandise !

150g

Bons plans

Assortiment charcuterie serrano 150g - redondo iglesias

12,90 €

-31% par 3 8,90 €

Top rapport qualité prix plaisir pour cet incontournable : l'assortiment serrano, chorizo, jambon et saucisson !

5,5Kg

Jambons

Coffret paleta cebo del campo affine 20m os et patte...

(1 avis)

125,00 €

Un coffret idéal pour découvrir l'une des meilleures charcuteries au monde : la charcuterie ibérique ! Une paleta (épaule) Cebo de Campo affinée 20 mois, avec sa griffe à jambon et un couteau, l'ensemble complet pour réveiller le professionnel qui sommeille en vous !

180g

Saucissons

Saucisson de savoie au reblochon - les jacquemardes

(25 avis)

5,50 €

-15% par 3 4,68 €

TOP PRODUIT APERO 100% SAVOIE: un saucisson au reblochon, super équilibre pour un produit qui se déguste sans prise de tête !

200g

Saucissons

Saucisson sec bio corse - jean paul vincensini et fils

jean paul vincensini et fils

(5 avis)

14,90 €

200G de bonheur ! Découvrez le saucisson corse bio de véritable porc nustrale corse, sans conservateur ni colorant, rien que ça !

120g

PALETA IBERICO CEBO DEL CAMPO 18 MOIS 150g - REDONDO IGLESIAS

PALETA IBERICO CEBO DEL CAMPO 18 MOIS 150g - REDONDO IGLESIAS 2

Jambons

Paleta iberico cebo de campo 18 mois 120g - redondo iglesias

(20 avis)

12,90 €

-15% par 3 10,97 €

Soyez prêt a déguster la paleta iberico avec ces arômes de noisette ! Rapport qualité-prix imbattable !

180g

Saucissons

Saucisson Baton bio bleu d'Auvergne - Ribeyron Agro

(3 avis)

9,50 €

-21% par 3 7,50 €

Voici le saucisson aromatisé bio au bleu d'Auvergne de la maison Ribeyron ! 180g de pur plaisir à partager et à déguster ! Pur produit du terroir, bio, sans nitrite, sans colorant pour un super rapport qualité prix!

280g

Saucisses Sèches

Saucisse seche a l'ail - la ferme des cochons gourmands

(5 avis)

9,90 €

100% gourmandise ! La saucisse sèche à l'ail made in Cantal par la ferme des cochons gourmands, aux notes d'ail équilibrées pour sublimer la chair tendre de cette saucisse sèche savoureuse ! Et c'est sans nitrite

6Kg

VIEUX JAMBON DE SAVOIE ENTIER AVEC OS AFFINE 24 MOIS - MAISON BAUD

Jambons

Vieux jambon de savoie entier avec os affine 24 mois - maison baud

330,00 €

Découvrez un jambon exceptionnel signé Maxence Baud, une magnifique pièce entière avec son Os, affinée 24 mois en cave naturelle pour développer toutes les complexités des saveurs de ce jambon 100% Savoyard !

6,2Kg

VIEUX JAMBON DE SAVOIE ENTIER DESOSSE AFFINE 36 MOIS - MAISON BAUD

VIEUX JAMBON DE SAVOIE ENTIER DESOSSE AFFINE 36 MOIS - MAISON BAUD 2

Jambons

Vieux jambon de savoie entier desosse affine 24 mois - maison baud

310,00 €

La version désossée du vieux jambon de Savoie traditionnel signé Maxence Baud. Un affinage de 24 mois en cave naturel a permit à ce jambon de développer tout son potentiel gustatif, une pièce d'exception traditionnelle !

130g

SAUCISSON SEC AU VIN BEAUJOLAIS BIO - PATRIMONIAM

Saucisses Sèches

Saucisse seche beaujolais bio - patrimoniam

(13 avis)

7,90 €

-34% par 2 5,21 €

Top découverte : La saucisse sèche de Lyon bio et sans nitrite de Patrimoniam a fait mouche à la dégustation ! Une impression de déguster un produit 100% paysan dans l'étable !

500g

PANCETTA PLATE FUMEE AFFINEE 3 MOIS - I SALAM'D GIORS

Lard - Ventrèche - Pancetta

Pancetta plate fumee affinee 3 mois - i salam'd giors

(3 avis)

16,90 €

Idéale à l'apéro ou pour le brunch, cette pancetta plate fumée de porcs fermiers va ravir tous les amateurs de charcuteries Italiennes !

250g

Chorizo

Chorizo sec de porc Mangalitza - Mangalitza du pic saint loup

16,50 €

Plongez dans une expérience gustative incomparable avec le chorizo sec de porc Mangalitza français, savamment préparé selon des traditions artisanales séculaires, pour une explosion de saveurs riches et un plaisir authentique à chaque bouchée !

400g

ROSETTE LARDE AU FENOUIL - I SALAM'D GIORS

Rosette - Jésus

Rosette larde au fenouil - i salam'd giors

(3 avis)

12,90 €

Seul italien médaillé d'or au mondial Rabelais du Saucissons, ce saucisson lardé au couteau présente une texture et des saveurs uniques ! Magnifique !

2,5Kg

Lard - Ventrèche - Pancetta

Conca poitrine de porcs lourds de savoie marinee et affinee 8 mois...

129,90 €

Découvrez la Conca, signée Maxence Baud. Une pièce de lard épaisse issue de cochons très lourds élevés pour la maison, assaisonnée de 11 épices, aux notes de canelle et clou de girofle. Une pièce surprenante et pleine de caractère !

1,5Kg

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Pancetta artisanale affinee 12 mois - maison baud

99,90 €

Salaison rustique typiquement montagnarde, la pancetta est une charcuterie fondante à base de poitrine de porc. Une pièce affinée 12 mois puis coupée en demi pour vérifier l'absence de défauts, le tout selon une expertise incontestable signée Maxence Baud.

745g

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Coppa artisanale en demie affinee 24 mois - maison baud

49,90 €

Une authentique Coppa artisanale de la maison Baud à découvrir. 24 mois d'affinage pour un équilibre parfait entre maigre et gras. Un mélange d'épices fait maison donne à cette Coppa un caractère unique et des saveurs inimitables ! Coupée en demi après l'affinage pour vérifier l'absence de défaut et garantir une pièce de qualité.

240g

Chorizo

Chorizo porc noir de bigorre - padouen le porc noir

(9 avis)

14,90 €

Attention 100% valeur sûre, le chorizo de porc noir de Bigorre même format que le saucisson mais légèrement plus relevé !

800g

DEMI LOMO CEBO DEL CAMPO - REDONDO IGLESIAS

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Demi lomo cebo de campo - redondo iglesias

(2 avis)

49,90 €

Tout en finesse, le lomo ibérique cebo de campo a fait l'unanimité lors de la dégustation !

200g

Saucissons

Saucisson de coche - pascal flori

(6 avis)

14,90 €

Fumé au bois de châtaignier et affiné en cave naturelle ! Son goût traditionnel ne peut que vous séduire !

400g

Filet de porc séché & fumé -salaison savoyarde - charcut savoie

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet de porc séché fumé - Charcut' Savoyarde

(3 avis)

14,90 €

Découvrez ce filet de porc séché et fumé, LA valeur sûre des Charcut' Savoyarde !

380g

Filet de porc séché - salaison savoyarde - charcut savoie

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet de porc séché Nature - Charcut' Savoyarde

(1 avis)

14,90 €

Ce filet de porc séché de notre producteur Charcut' Savoyarde est la pièce parfaite à partager entre amis !

250g

Saucissons

Saucisson sec porc breton - l'eau a la bouche

l'eau a la bouche

(11 avis)

9,90 €

Médaillé d’argent au Mondial Rabelais, découvrez ce saucisson de porcs élevés en plein air, sans conservateur ni colorant, qui sera le compagnon parfait de vos apéros !

400g

filet de porc séché aux echalotes salaison savoyarde - charcut savoie

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet de porc séché échalotes - Charcut' Savoyarde

(1 avis)

14,90 €

Découvrez ce filet de porc séché à l'échalote pour un goût plus prononcé !

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