Nos charcuteries de diverses régions

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au choix
VIEUX JAMBON DE SAVOIE ENTIER DESOSSE AFFINE 36 MOIS - MAISON BAUD VIEUX JAMBON DE SAVOIE ENTIER DESOSSE AFFINE 36 MOIS - MAISON BAUD 2
Jambons

Vieux jambon de savoie entier desosse affine 36 mois - maison baud

(1 avis)
399,50 €
Le vieux jambon de Savoie affiné 36 mois, vitrine de la réputée maison Baud, pièce rare qui séduit par sa puissance et sa finesse gustative ! La version désossé permet de trancher finement et simplement à la trancheuse ! TEMPS DE PREPARATION DU JAMBON MINIMUM 24H À 48H!
au choix
CARRONS DEMI NOIX DE JAMBON DE SAVOIE AFFINE 36 MOIS 1,6KG - MAISON BAUD CARRONS DEMI NOIX DE JAMBON DE SAVOIE AFFINE 36 MOIS 1,6KG - MAISON BAUD 2
Porc

Carron en demi noix de jambon de savoie affinee 16 mois - maison baud

(2 avis)
97,90 €
La version 16 mois d'affinage du Carron de noix de jambon de Savoie par la maison Baud ! Affinés en cave naturelle pour dévoiler toutes ses saveurs complexes : résultat, une pièce de grande qualité !
5,5Kg
COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS 2
Jambons

Coffret paleta cebo del campo affine 20m os et patte...

(2 avis)
125,00 €
  • SANS NITRITE
Un coffret idéal pour découvrir l'une des meilleures charcuteries au monde : la charcuterie ibérique ! Une paleta (épaule) Cebo de Campo affinée 20 mois, avec sa griffe à jambon et un couteau, l'ensemble complet pour réveiller le professionnel qui sommeille en vous !
750g
GARBURE DE CANARD 1KG - LA FERME DE HOURNADET
Plats cuisinés

Garbure de canard 750g - la ferme de hournadet

(4 avis)
13,90 €
  • SANS NITRITE
Un mijoté de traditions 100% Sud-Ouest ! La garbure est une soupe paysanne traditionnelle, un plat de résistance complet et savoureux, ici réalisé à partir de Canard par les passionnés de la volaille et du Sud-Ouest : la ferme de Hournadet !
1Kg
CASSOULET DE CANARD 1KG - LA FERME DE HOURNADET
Plats cuisinés

Cassoulet de canard 1kg - la ferme de hournadet

(2 avis)
19,90 €
  • SANS NITRITE
LA spécialité du Languedoc, revisitée par des landais ! C'est un cassoulet à base de canard que nous propose la ferme de Hournadet, spécialistes de la volaille et des recettes du Sud-Ouest. Un plat fondant, savoureux et plein de caractère, confectionné avec amour comme par votre grand-mère...
180g
TERRINE DE CHEVREUIL A L'ABRICOT 180G - JOKO GASTRONOMIE
Pâtés

Terrine de chevreuil et noir de bigorre a l'abricot 180g - joko...

(3 avis)
8,50 €
  • SANS NITRITE
Cette terrine de chevreuil célèbre le fruit phare de la période estivale! L'abricot, fruit d'été par excellence avec ses notes légèrement acidulées et parfumées charmera toutes les papilles !
180g
TERRINE DE CHEVREUIL A LA PISTACHE 180G - JOKO GASTRONOMIE
Pâtés

Terrine de chevreuil et noir de bigorre a la pistache 180g - joko...

(4 avis)
8,20 €
  • SANS NITRITE
Terrine de chevreuil à la pistache: la pistache, un incontournable de l'apéritif sera très apprécié dans ce mélange astucieux! A la dégustation, des arômes subtiles, grillés et salés réveilleront vos papilles!
8Kg
JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS AVEC OS - PADOUEN LE PORC NOIR JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS AVEC OS - PADOUEN LE PORC NOIR 2
Jambons

Jambon noir de bigorre AOP - 24 mois avec os - Le Noir de Bigorre

(3 avis)
520,00 €
  • SANS NITRITE
Le jambon Noir de Bigorre est reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde, et à juste titre ! Découvrez ses arômes uniques et sa texture intense avec ce jambon entier os et patte affiné 24 mois. Pré commande 3 à 5 jours ouvrés avant réception.
Régions
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