Nos charcuteries de diverses régions

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360g
BOITES 4 SAUCISSES DE CANARD CONFITES - LA FERME DE HOURNADET
Confits

Boites 4 saucisses de canard confites - la ferme de hournadet

(1 avis)
13,90 €
  • SANS NITRITE
Ces savoureuses saucisses de canard confites révèlent tous les meilleurs arômes de la volaille. Réalisées selon un savoir-faire 100% artisanal par la ferme de Hournadet qui élève ses propres volailles ! Conseil : faites fondre la graisse au bain Marie, faites cuire les saucisses au four ou à la poêle et conservez la graisse pour cuire vos pommes de terre....
4Kg
JAMBON IBERICO CEBO DE CAMPO DESOSSE 30 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Jambon iberico cebo de campo desosse 30 mois - redondo iglesias

(2 avis)
295,00 €
  • SANS NITRITE
Laissez vous surprendre par une pièce unique de haute qualité. Ce jambon 50% ibérique Cebo de Campo entier affiné 30 mois en cave naturelle saura ravir vos papilles par son goût intense aux notes de châtaigne. Sans nitrite, additifs ni colorants !
au choix
VIEUX JAMBON DE SAVOIE ENTIER DESOSSE AFFINE 36 MOIS - MAISON BAUD VIEUX JAMBON DE SAVOIE ENTIER DESOSSE AFFINE 36 MOIS - MAISON BAUD 2
Jambons

Vieux jambon de savoie entier desosse affine 36 mois - maison baud

(1 avis)
399,50 €
Le vieux jambon de Savoie affiné 36 mois, vitrine de la réputée maison Baud, pièce rare qui séduit par sa puissance et sa finesse gustative ! La version désossé permet de trancher finement et simplement à la trancheuse ! TEMPS DE PREPARATION DU JAMBON MINIMUM 24H À 48H!
au choix
QUART DE JAMBON IBERICO OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Quart de jambon bellota iberico affine 48 mois - redondo iglesias

(6 avis)
137,50 €
  • SANS NITRITE
Tranchés en fines tranches, ce quart de jambon ibérique 48 mois d'affinage est le format parfait comme cadeau pour les fêtes de fin d'année ! Finesse et tendresse sont au rendez-vous !
Régions
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