Nos charcuteries de diverses régions

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600g
MIJOTE DE PORC CUL NOIR CEPES ET VIN BERGERAC 600G - L'ECUSSON NOIR
Plats cuisinés

Mijote de porc cul noir cepes et vin bergerac 600g - l'ecusson noir

(3 avis)
14,90 €
  • SANS NITRITE
Testez le deuxièmes plats cuisinés de l'Ecusson Noir, caractère et terroir sont au rendez-vous: Mijoté de porc cul noir cèpes et vin Bergerac, une race d'exception mélangé à deux produits régionaux, le cèpes et le Bergerac, un mélange puissant !
1,1Kg
Porcayou en tranche fine maison Baud Porcayou en tranche fine maison Baud 2
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Porcayou demi filet mignon marine sec - maison baud

(2 avis)
44,90 €
Le Porcayou de la Maison Baud vous est ici proposé en pièce : coupée en demi pour en vérifier l'absence de défaut et vous assurer une pièce de qualité ! Un filet mignon unique et traditionnel pour vos plats savoyards !
550g
BOITE 2 CUISSES DE CANARD CONFITES - LA FERME DE HOURNADET
Confits

Boite 2 cuisses de canard confites - la ferme de hournadet

(1 avis)
16,90 €
  • SANS NITRITE
Une spécialité du Sud-Ouest à ne pas manquer : laissez vous tenter par cette recette de canard à l'ancienne 100% traditionnelle. Deux cuisses de canard de la ferme confites dans leur graisse, un plat cuisiné savoureux signé la ferme de Hournadet !
75g
jambon cebo en 75 gramme
Jambons

Jambon Cebo de Campo 30 mois 75g 50% - Redondo Iglesias

(8 avis)
10,90 €
-19% par 3 8,80 €
  • SANS NITRITE
Un excellent rapport qualité/ prix ! Des cochons à 50% ibériques élevés en plein air dans la Dehesa et nourris de céréales, légumineuses, fourrage et parfois des glands. Il s’agit d’un bon compromis pour déguster une charcuterie artisanale de haute qualité sans avoir besoin d'y mettre le prix du 100% Bellota ! Sans nitrite ni colorant !
125g
MIGRELINE 125G - LA SOURBERE
Rillettes

Migreline 125g - la sourbere

(6 avis)
5,00 €
-10% par 2 4,50 €
  • SANS NITRITE
Attention pépite : Coup de coeur à la dégustation, la Migreline de La Sourbère est une recette familiale : ça ressemble aux rillettes de canard mais la viande avant d'être effilochée a cuit des heures dans un bouillon de légumes ... et ça change tout !
180g
JAMBONNEAU CUIT DANS SA GELEE BIO 180G - MAISON PATIGNAC
Plats cuisinés

Jambonneau cuit dans sa gelee bio 180g - maison patignac

(5 avis)
8,10 €
  • BIO
  • SANS NITRITE
Faites vous plaisir avec ce jambonneau bio cuit dans sa gelée de la maison Patignac ! Une terrine gourmande et qui fait partie de la pur tradition du sud ouest, à partager sans modération entres amis !
150g
FAUX FILET FUME DE SANGLIER SAUVAGE 150G - NEMROD FAUX FILET FUME DE SANGLIER SAUVAGE 150G - NEMROD 2
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Faux filet fume de sanglier sauvage 150g - nemrod

(3 avis)
11,95 €
-16% par 3 9,95 €
  • SANS NITRITE
Attention Pépite : Pour moind de 10€ dégustez ce faux-filet fumé tranché de sanglier sauvage du parc national des Vosges : Moins calorique, coup de coeur à la dégustation pour ce produit tout en finesse !
au choix
JESUS CERDAN - CHARCUTERIE BONZOM
Rosette - Jésus

Jesus cerdan - charcuterie bonzom

(7 avis)
19,90 €
  • MEDAILLE D'ARGENT AU SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE - PARIS
  • SANS NITRITE
Médaillé d’argent au concours général agricole de Paris en 2023. Idéal sur un plateau de raclette, ce Jésus traditionnel aura également sa place sur vos planches apéro ! Large, au hachage grossier, aux grains de poivre entiers, il est réalisé dans le respect des traditions cerdanes et garanti 100% gourmandise.
1,1Kg
Gor'ion piece entiere Boeuf Savoyard Maison BAUD Gor'ion piece entiere Boeuf Savoyard Maison BAUD 2
Jambons

Gor'ion demi filet de boeuf marine sec - maison baud

(4 avis)
66,90 €
  • CONCOURS INTERNATIONNAL DE LYON - MEDAILLE OR
  • SANS NITRITE
Une pièce unique ! Le Gor'ion, création de la Maison Baud, est réalisé à partir de bœuf charolais et ne contient que 4% de matière grasse, et c'est sans nitrite : dégustez sans modération !
745g
COPPA ARTISANALE EN DEMIE AFFINEE 24 MOIS - MAISON BAUD
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Coppa artisanale en demie affinee 24 mois - maison baud

(1 avis)
49,90 €
Une authentique Coppa artisanale de la maison Baud à découvrir. 24 mois d'affinage pour un équilibre parfait entre maigre et gras. Un mélange d'épices fait maison donne à cette Coppa un caractère unique et des saveurs inimitables ! Coupée en demi après l'affinage pour vérifier l'absence de défaut et garantir une pièce de qualité.
Régions
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