Nos charcuteries de diverses régions

Sélectionnez la région de votre choix et découvrez les produits d'exceptions et de qualités qu'elle renferme. 

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125g
MIGRELINE 125G - LA SOURBERE
Rillettes

Migreline 125g - la sourbere

(5 avis)
5,00 €
-10% par 2 4,50 €
  • SANS NITRITE
Attention pépite : Coup de coeur à la dégustation, la Migreline de La Sourbère est une recette familiale : ça ressemble aux rillettes de canard mais la viande avant d'être effilochée a cuit des heures dans un bouillon de légumes ... et ça change tout !
610g
GUANCIALE AU POIVRE AFFINEE 2 MOIS - I SALAM'D GIORS
  • Promo !
Lard - Ventrèche - Pancetta

Guanciale affinee 2 mois - i salam'd giors

(9 avis)
19,90 €
La guanciale, joue de porc séchée et affinée, est l'incontournable de la gastronomie en Italie. Une charcuterie d'exception qui accompagne très bien les pâtes notamment pour la recette de la véritable carbonara !
350g
SAPIDUM COPPA MORCEAUX - MAISON DUCULTY SAPIDUM COPPA MORCEAUX - MAISON DUCULTY 2
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Sapidum coppa morceaux - maison duculty

(2 avis)
15,90 €
Découvrez la recette exclusive Sapidum, la savoureuse, signée Duculty. Issue de l’échine du porc, cette pièce unique, délicate et parfumée aux notes légèrement briochées, est inspirée de la Coppa. Idéale pour accompagner vos salades, elle se suffit également a elle même, tranchée finement disposée sur une planche de charcuterie pour un instant de...
5,5Kg
COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS 2
Jambons

Coffret paleta cebo del campo affine 20m os et patte...

(1 avis)
125,00 €
  • SANS NITRITE
Un coffret idéal pour découvrir l'une des meilleures charcuteries au monde : la charcuterie ibérique ! Une paleta (épaule) Cebo de Campo affinée 20 mois, avec sa griffe à jambon et un couteau, l'ensemble complet pour réveiller le professionnel qui sommeille en vous !
250g
VERITABLE SAUCISSON SEC DE LYON BIO - PATRIMONIAM
Saucissons

Veritable saucisson sec de lyon bio - patrimoniam

(29 avis)
12,90 €
  • MEDAILLE DE BRONZE AU MONDIAL RABELAIS DU SAUCISSON
  • BIO
  • SANS NITRITE
Découvrez le véritable saucisson sec de Lyon, élaboré à partir d'une recette du 19ème siècle et à partir de porcs et bœufs  locaux, bio, sans nitrite et plus faible en matière grasse ! Un saucisson authentique à déguster sans modération !
au choix
QUART DE JAMBON IBERICO OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Quart de jambon bellota iberico affine 48 mois - redondo iglesias

(4 avis)
99,90 €
  • SANS NITRITE
Tranchés en fines tranches, ce quart de jambon ibérique 48 mois d'affinage est le format parfait comme cadeau pour les fêtes de fin d'année ! Finesse et tendresse sont au rendez-vous !
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180g
BOUDIN DE PORC GASCON AUX EPICES BIO 180G - DOMAINE SAINT GERY
Boudin

Boudin de porc gascon aux epices bio 180g - domaine saint gery

(2 avis)
19,00 €
  • SANS NITRITE
ATTENTION PEPITE: Il a fait l'unanimité à la dégustation, ce boudin aux épices bio peut aussi bien être dégusté à l'apéro ou le cuisiner en de nombreuses recettes comme une tatin de boudin aux pommes ! Un délice signé Patrick Duler et la maison Saint Géry !
180g
Terrine de campagne de porc mangalitza
Pâtés

Terrine de campagne de porc Mangalitza - Mangalitza du pic saint loup

(1 avis)
9,90 €
Offrez-vous une délicieuse expérience avec notre pâté de campagne pur porc Mangalitza. Cette terrine haut de gamme, pleine de caractère, se marie parfaitement avec une tranche de pain de campagne grillée !
130g
SAUCISSON SEC AU VIN BEAUJOLAIS BIO - PATRIMONIAM
Saucisses Sèches

Saucisse seche beaujolais bio - patrimoniam

(14 avis)
7,90 €
-34% par 2 5,21 €
  • BIO
  • SANS NITRITE
Top découverte : La saucisse sèche de Lyon bio et sans nitrite de Patrimoniam a fait mouche à la dégustation ! Une impression de déguster un produit 100% paysan dans l'étable !
Régions
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