Charcuterie Porc

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 JAMBON - SAUCISSON - SAUCISSE - FILET MIGNON DE PORC

Copain comme cochon

Les races porcines

Les races locales dites rustique ont ete sauvees par des eleveurs en quete de qualite

L'histoire du cochon

8Kg
JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS AVEC OS - PADOUEN LE PORC NOIR JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS AVEC OS - PADOUEN LE PORC NOIR 2
Jambons

Jambon noir de bigorre affine 24 mois avec os - padouen le porc noir

(3 avis)
520,00 €
  • SANS NITRITE
Le jambon Noir de Bigorre est reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde, et à juste titre ! Découvrez ses arômes uniques et sa texture intense avec ce jambon entier os et patte affiné 24 mois. Pré commande 3 à 5 jours ouvrés avant réception.
280g
SAUCISSONS SEC ARTISANAL - MAISON DUCULTY
Saucissons

Saucissons sec artisanal - maison duculty

maison duculty
(3 avis)
10,90 €
-12% par 3 9,50 €
  • MEDAILLE DE BRONZE AU SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE - PARIS
Le produit phare du savoir-faire de Gaëtan Duculty : un saucisson sec pur porc, à base de viande fraîche de grande qualité ! L'incontournable de l'apéro, sans colorant, 100% artisanal : boyau naturel et fleur sauvage, séché 6 à 8 semaines au bon air des montagnes du Pilat.
6Kg
PALETA DE BELLOTA 100% IBERICA AFFINEE 30 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Paleta de bellota 100% iberica affinee 30 mois - redondo iglesias

(1 avis)
199,00 €
  • SANS NITRITE
La paleta bellota: une viande unique affinée 30 mois, une belle pièce, de la finesse et du bon gras ! De la charcuterie d'exception 100% naturelle avec un rapport qualité prix plaisir imbattable !
4,250Kg
JAMBON CRU DE PORC MANGALITZA DESOSSE AFFINE 24 MOIS - CHRISTOPHE GUEZE JAMBON CRU DE PORC MANGALITZA DESOSSE AFFINE 24 MOIS - CHRISTOPHE GUEZE 2
Jambons

Jambon cru de porc mangalitza desosse affine 24 mois - christophe...

(1 avis)
499,00 €
Voici le jambon cru de porc Mangalitza (mangalica en français) désossé et affiné 24 mois. Un jambon unique doté d'un gras fondant et exceptionnel, plus qu'à trancher finement et à déguster ! Une exclusivité Tête de lard à ne pas manquer !
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