Charcuterie Limousine

Vous trouvez ici nos charcuteries, nos terrines, nos pâtés du Limousin.

Découvrez le Limousin au travers de ces produits authentiques et savoureux.

Connue pour sa porcelaine, la région du Limousin est pleine de ressources et de traditions. Au Nord-ouest du massif central ce lieu souvent victime d'une image "noire" est en réalité pleine de surprises.

Le porc cul noir a son apogee

600g
MIJOTE DE PORC CUL NOIR CIDRE CHATAIGNE 600G - L'ECUSSON NOIR
Plats cuisinés

Mijote de porc cul noir cidre chataigne 600g - l'ecusson noir

l'ecusson noir
(1 avis)
14,90 €
  • SANS NITRITE
Laissez vous tenter par ce mijoté de porc cul noir au cidre et châtaignes: un plats cuisinés à base d'une espèce les plus prestigieuse de France, le cul noir du limousin!
600g
MIJOTE DE PORC CUL NOIR CEPES ET VIN BERGERAC 600G - L'ECUSSON NOIR
Plats cuisinés

Mijote de porc cul noir cepes et vin bergerac 600g - l'ecusson noir

l'ecusson noir
(3 avis)
14,90 €
  • SANS NITRITE
Testez le deuxièmes plats cuisinés de l'Ecusson Noir, caractère et terroir sont au rendez-vous: Mijoté de porc cul noir cèpes et vin Bergerac, une race d'exception mélangé à deux produits régionaux, le cèpes et le Bergerac, un mélange puissant !
900g
GARDIANNE DE TAUREAU 900G - MAISON PEREZ ET FILS
Victime de son succès !
Plats cuisinés

Gardianne de taureau 900g - maison perez et fils

maison perez et fils
(12 avis)
24,90 €
  • SANS NITRITE
Attention produit 100% TERROIR: La gardianne de taureau de la maison Perez, un plat familiale qui ne demande plus qu'à être réchauffé et accompagné ! Un régal !
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Le porc cul noir à son apogée

Entre prés, forêts, tourbières et montagnes, les porcs cul noir évoluent dans un milieu riche et vaste où leur alimentation est aussi variée que qualitative. Ces grands espaces permettent aux animaux de marcher de longues distances, de se muscler, de se développer correctement.

Nous avons sélectionné, pour vous, le meilleur de cette belle région, des produits aussi exceptionnels que rares et des producteurs attentifs au bien-être animal. Ils laissent au porc le temps de se développer naturellement, à l'air libre, la reproduction est tout aussi naturelle, les animaux mettent bas dans les meilleures conditions possibles. Vous l'aurez compris, ces éleveurs, ces artisans travaillent avec amour pour vous offrir des produits uniques aux saveurs d'antan qui rappelleront certainement à certains des souvenirs d'enfance joyeuse.

Découvrez ces magnifiques produits à partager en famille avec enfants, petits-enfants, parents et grand-parents !

Découvrez également nos délicieux produits du Pays basque.

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