Conserves à base de Boeuf

Dans cette catégorie vous trouvez nos conserves et bocaux artisanaux à base de viande de boeuf.

des conserves de boeuf de terroir artisanales

13 article(s)

830g

Plats cuisinés

Tripes bocal 830g - charcuterie lafont

charcuterie lafont

(2 avis)

14,90 €

En 830g, plus grand au rapport qualité prix plus intéressant, ces tripes artisanales vont faire le bonheur des amateurs d'abats !

375g

Plats cuisinés

Chili con carne de boeuf angus 375g - des hommes et des boeufs

des hommes et des boeufs

(6 avis)

13,90 €

Un plat cuisiné qui va mettre toute la famille d'accord : Epicé, le véritable Chili con Carne à base de boeufs Angus élevés en plein air, sans additif ni conservateur !

830g

Plats cuisinés

Boeuf en daube 830g - charcuterie lafont

charcuterie lafont

(2 avis)

16,90 €

Des matières premières de qualités pour une recette de Terroir saine aux saveurs d'Antan ! Un pur délice !

90g

Rillettes

Rillettes boeuf angus nature bio - 90g - des hommes et des boeufs

des hommes et des boeufs

(3 avis)

6,60 €

Avec d'excellent résultats lors de la dégustation de ces rillettes de Boeuf Angus bio, avec des Hommes et des Boeufs partez à la rencontre d'une charcuterie 100% Angus, 100% Francaise, 100% bio & 100% traditionnelle !

375g

Plats cuisinés

Bourguignon de boeuf angus 375g - des hommes et des boeufs

des hommes et des boeufs

(5 avis)

13,90 €

Top gourmandise : Découvrez la recette traditionnelle de Des Hommes et Des Boeufs avec leur bourgignon de boeufs Angus, sans porc plus qu'à faire réchauffer et à savourer !

90g

Rillettes

Rillettes boeuf angus a la truffe - 90g - des hommes et des boeufs

des hommes et des boeufs

(2 avis)

6,90 €

Ces rillettes ont fait l'unanimité à la dégustation ! On retrouve parfaitement la texture fibreuse ainsi que le goût de boeuf. 100% Angus 100% Français 100% traditionnelle ! Légèrement Truffé elle devrait séduire un grand nombre d'amateurs !

200g

Rillettes

Rillettes d'aubrac fermieres 180g - la ferme des cochons gourmands

la ferme des cochons gourmands

(5 avis)

5,50 €

100% valeur sûre, des rillettes de boeufs Aubrac de la ferme, gourmandes, moins grasses avec un goût de "reviens-y" idéales pour l'apéro entres amis !

90g

Rillettes

Rillettes boeuf angus olives et ail des ours - 90g - des hommes et...

des hommes et des boeufs

(1 avis)

5,60 €

Attention top découverte pour l'apéro : Les rillettes de boeuf Angus olives et ail des ours, une recette atypique avec un rapport qualité prix imbattable qui fera le bonheur de vos convives ! Les boeufs sont élevés en plein air à la ferme !

90g

Rillettes

Rillettes de boeuf wagyu 90g - des hommes et des boeufs

des hommes et des boeufs

(2 avis)

10,00 €

La meilleure viande du monde transformée en rillettes, que demander de plus ? Son goût ne vous laissera pas indifférent ! Ne loupez pas cette occasion !

375g

Plats cuisinés

Bolognaise de boeuf angus 375g - des hommes et des boeufs

des hommes et des boeufs

(5 avis)

13,90 €

Découvrez la bolognaise 100% boeuf Angus bio élevé en plein air sans additif ni conservateur pour le plus grand bonheur de tous ! Plus qu'à réchauffer !

750g

Plats cuisinés

Boles de picolat - charcuterie bonzom

charcuterie bonzom

(2 avis)

18,50 €

Une recette traditionnelle qui plaira à petits et grands : les boles de picolat, boulettes de viande cuisinées en sauce tomate, agrémentée de champignons et olives, un régal à la catalane ! À servir avec des haricots blancs, pommes de terres vapeur , riz, pâtes... Et bonne dégustation !

350g

Plats cuisinés

Blanquette de veau 350g - la ferme des cochons gourmands

la ferme des cochons gourmands

(3 avis)

9,99 €

Un des plats préférés des français, la blanquette de veau de la ferme des cochons gourmands: des veaux élevés en plein air dans le cantal, une recette familiale et un savoir faire ancestral ! Du goût et un top rapport qualité prix !

350g

Victime de son succès !

Plats cuisinés

Bourguignon de boeuf 350g - la ferme des cochons gourmands

la ferme des cochons gourmands

(1 avis)

8,50 €

La ferme des cochons gourmands fabrique un boeuf bourguignon d'antan tout en gourmandise, finesse avec de véritables morceaux de boeufs tendres élevés à la ferme ! Un régal !

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Des conserves de bœuf de terroir artisanales

La viande bovine est une viande issue de vache, de taureau, de veau, de broutard, de taurillon, de génisse ou de boeuf. Ce produit agricole est essentiellement utilisé pour l'alimentation.

Le bœuf est théoriquement produit à partir de viande de boeuf mâle. En fait, cette expression s'applique de plus en plus à tous les types de viande bovine. C'est une viande rouge, à l'exception du veau de lait.

Le boeuf est utilisé traditionnellement dans de nombreux plats comme le boeuf haché, le boeuf braisé...

Ici, les Têtes de lard proposent des produits de type charcuterie tels que des pâtés, des rillettes, du boudin, etc..

Des produits parfois peu connus du grand public mais toujours surprenants que ce soit en apéritif ou pour cuisiner par exemple. Le boeuf est également utilisé sous forme de terrines, pâtés et autres produits. Tant de combinaisons et de recettes sont possibles !

La valeur nutritive de cette viande : elle possède un fort pourcentage de protéines (26 à 31%). Il y a aussi une forte teneur en fer. A noter que ces apports dépendent de la préparation mais aussi de l'assimilation propre à chacun. Quant à la viande insuffisamment cuite, elle apporte au corps humain une meilleure assimilation des protéines et des vitamines. Cette viande est également largement utilisée dans l'industrie alimentaire. Les Têtes de Lard vous proposent des conserves de producteurs, artisans soigneusement sélectionnés.

Suite à cette sélection, retrouver le meilleur de l'achat de charcuterie artisanale en ligne. Cette sélection est soigneusement établie par nos soins après un sourcing précis au près d'une multitude de producteurs.