Le primeur, comme dans le vin c'est l'un des caviars les moins affinés mais les plus gourmands ! Coup de coeur à la dégustation, entre fraicheur, authenticité et finesse, il a mis tout le monde d'accord !!!
Le Caviar Sturia Primeur offre une expérience gastronomique exceptionnelle avec ses caractéristiques uniques. Frais et vert, ce caviar subtilement affiné pendant moins d'un mois présente une salinité fugace, une texture beurrée de brioche salée, et des notes surprenantes de thé matcha en fin de bouche. Ses grains détachés aux reflets gris/vert-doré garantissent une expérience visuelle envoûtante. Conçu pour surprendre les connaisseurs, ce caviar s'associe parfaitement aux plats à base de crustacés. Pour une dégustation optimale, mariez-le avec un vin blanc gras et sec, aux notes florales, minérales, voire fumées, ou optez pour un Champagne Blanc de Blancs. Le Sturia Primeur est le choix ultime pour les amateurs de caviar en quête d'une expérience gustative raffinée et mémorable.