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Producteur : Charcut' Savoyarde
La rencontre entre le terroir gastronomique et de nos montagnes avec cette association herbacée et gourmande de la pancetta à l'ail des ours !
Élaborée avec soin dans par Charcut' Savoyarde, cette pancetta marie la douceur fondante de la poitrine de porc affinée au parfum puissant et végétal de l’ail des ours cueilli en pleine nature. Son goût unique et son bouquet aromatique en font une charcuterie d’exception, idéale en tranches fines à l’apéritif, dans une salade gourmande ou sur une focaccia tiède. Une touche de verdure sauvage dans vos assiettes !