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100g
Fromage de tete - charcuterie bonzom
(3 avis)
7,50 €
TTC
Producteur : charcuterie bonzom
Découvrez le fromage de tête signé Bonzom, médaille d'argent du concours général agricole de Paris en 2023 ! Un régal à la catalane à partir de tête de porc cuite dans le barboufat : jus de cuisson des boudins catalans, idéal en entrée, à l'apéro ou à en salade !
La charcuterie Bonzom a pris place dans une ferme rénovée du XIXe siècle, dans le village de Saillagouse, situé au coeur de la magnifique région naturelle de Cerdagne ! La famille Bonzom et ses collaborateurs élaborent artisanalement des spécialités régionales, notamment catalanes. Ici, découvrez leur délicieux fromage de tête qui ravira les amateurs et les gourmands.
- Tête de porc
- Barboufat (jus de cuisson des boudins)
- Sel
- Poivre
- Épices
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 180g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- TERRINES
- Pays
- FRANCE
- Région
- OCCITANIE
- Département
- PYRENEES ORIENTALES
- Produit
- SEC
- Récompenses
- MEDAILLE D'ARGENT AU SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE - PARIS
- Qualité
- SANS NITRITE
24 Produits
Nouveau
Avis à propos du produit
-
Jean-Raymond B.
Publié le 25/08/2024 à 02:39 (Date de commande : 19/07/2024)Incroyable
-
Audrey C.
Publié le 03/05/2024 à 06:38 (Date de commande : 19/04/2024)Pas encore goûté
-
Giuseppe p.
Publié le 29/05/2023 à 11:29 (Date de commande : 18/05/2023)super bon
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