Jambon Cebo de Campo 30 mois 75g 50% - Redondo Iglesias

Name: Jambon Cebo de Campo 30 mois 75g 50% - Redondo Iglesias
Brand: redondo iglesias
SKU: 949
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock

(8 avis)

10,90 € TTC

-19% par 3 8,80 €

Producteur : redondo iglesias

Un excellent rapport qualité/ prix ! Des cochons à 50% ibériques élevés en plein air dans la Dehesa et nourris de céréales, légumineuses, fourrage et parfois des glands. Il s’agit d’un bon compromis pour déguster une charcuterie artisanale de haute qualité sans avoir besoin d'y mettre le prix du 100% Bellota ! Sans nitrite ni colorant !

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Description

A 1200m d'altitude, la maison Redondo Iglesias élève des porcs ibériques de grande qualité. Découvrez ce jambon cebo de campo en tranches (format 75g), affiné durant 48 mois en cave naturelle, qui présente des saveurs raffinées et dont les arômes délicats sont le résultat d'une alimentation naturelle à base de céréales et d'herbes sauvages, conférant à chaque tranche une texture tendre et fondante.

À la fois artisanal et exquis, ce jambon incarne l'essence même de la gastronomie espagnole, parfait pour des dégustations raffinées entre amis ou en famille.

Petit conseil de dégustation : ouvrir les poches quelques instants avant dégustation afin d'avoir un produit à température ambiante qui fera ressortir toutes ces saveurs.

Conservation: 1° à 4°
Poids: 75g
Type: CHARCUTERIE
Type de charcuterie: JAMBON CRU
Pays: ESPAGNE
Région: PROVINCE DE SALAMANQUE
Qualité: SANS NITRITE

En stock 29 Produits

État Nouveau

Charcuteries ibériques et Serrano à l'honneur.

L’aventure commence en 1920 pour Redondo Iglesias en Espagne, dans la Sierra de Candelario, une province de Salamanque. Réputée pour ses délicieuses charcuteries ibériques et serrano, cette maison espagnole s’applique à contrôler toute la chaîne de fabrication : de l’élevage, à la transformation, jusqu’à la production et la vente.

Les porcs ibériques sont élevés en plein air, dans les pâturages d’Estremadure à plus de 1300 mètres d’altitude. Avec ses porcs qui mangent des glands et s’accoutument à de longues marches, la charcuterie Redondo Iglesias propose une viande très gouteuse et musclée.

Enfin, le savoir-faire de cette maison, aiguisé depuis presque un siècle, apporte un parfum particulier à cette charcuterie d’exception.

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10/10

Basé sur 8 avis

Brigitte M.
Publié le 09/12/2024 à 10:00 (Date de commande : 28/11/2024)

5

Super
Evelyne p.
Publié le 05/10/2024 à 18:13 (Date de commande : 24/09/2024)

5

TRES BON COMME D'HABITUDE
Claude S.
Publié le 03/08/2024 à 18:06 (Date de commande : 23/07/2024)

5

trop bon
Olivier c.
Publié le 08/07/2024 à 16:56 (Date de commande : 28/06/2024)

5

Produit au goût très fin.
Bernard p.
Publié le 25/05/2024 à 22:35 (Date de commande : 15/05/2024)

5

Très bon produits, très goûteux.j en recommanderai.
Myriam G.
Publié le 11/03/2024 à 17:04 (Date de commande : 01/03/2024)

5

Idem
Claire H.
Publié le 08/02/2024 à 20:25 (Date de commande : 26/01/2024)

5

?
Anne-Marie R.
Publié le 21/01/2024 à 19:46 (Date de commande : 10/01/2024)

5

Délicieux jambon. J’adore et je repasserai commande