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125g
Guanciale affinee 2 mois - i salam'd giors
(15 avis)
19,90 €
TTC
Producteur : i salam'd giors
La guanciale, joue de porc séchée et affinée, est l'incontournable de la gastronomie en Italie. Une charcuterie d'exception qui accompagne très bien les pâtes notamment pour la recette de la véritable carbonara !
I Salam'D Giors est une petite ferme du Piémont élevant une cinquantaine de cochons. Claire et Giors proposent des produits charcutiers d'exception de la gastronomie Italienne conçus à partir de leurs cochons. Ici, la guanciale au poivre ou joue de porc affinée a séduit par sa structure, du maigre et du gras entourés par du poivre et à la dégustation avec des saveurs subtiles et une grande finesse. A consommer à l'apéro mais pas que .. Les véritables recettes des pâtes à la carbonara ou à l'amatriciana sont fabriquées avec ... Avis aux amateurs !
- Joue de porc fermier
- Sel de Guérande
- Poivre
- Conservateur E252
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 610g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- CHARCUTERIE ORIGINALE
- Pays
- ITALIE
- Produit
- SEC
14 Produits
Nouveau
Avis à propos du produit
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Laurent c.
Publié le 28/03/2025 à 06:25 (Date de commande : 15/03/2025)Excellent produit
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Eric M.
Publié le 10/03/2025 à 07:58 (Date de commande : 27/02/2025)avec des linguines....
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Valérie E.
Publié le 08/02/2025 à 19:43 (Date de commande : 25/01/2025)PARFAIT ?
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Victor W.
Publié le 19/01/2025 à 20:25 (Date de commande : 09/01/2025)Une découverte fabuleuse
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Benoit G.
Publié le 22/12/2024 à 03:54 (Date de commande : 06/12/2024)Super
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Alain T.
Publié le 10/12/2024 à 04:11 (Date de commande : 29/11/2024)Excellent
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Philippe G.
Publié le 29/04/2024 à 22:34 (Date de commande : 19/04/2024)Tout est parfait
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Stephane C.
Publié le 21/01/2024 à 12:04 (Date de commande : 09/01/2024)Très bien
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Stephane C.
Publié le 16/12/2023 à 16:23 (Date de commande : 01/12/2023)Guanciale artisanale très bien poivrée Magnifique pour des pâtes carbonara
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Antonella P.
Publié le 23/11/2023 à 12:02 (Date de commande : 12/11/2023)Bon produit, prix correct
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