Découvrez la panne montagnarde de Savoie entière, marinée à l’huile d’olive et aux herbes de montagnes, un produit de terroir à consommer de multiples façons ! Top rapport qualité prix !
La célèbre maison BAUD présente sur la carte des plus grands restaurants de la région d’Haute Savoie, élabore une panne montagnarde de grande qualité fabriquée à partir de poitrine de porcs lourds français. Marinée à l’huile d’olive et aux herbes de montagnes puis salée et séchée, cette panne montagnarde se déguste de différentes façons : coupée en lardons, en tranches fines, servie chaude, ou froide à vous de choisir ? Cette cousine du lard fumé a tout pour plaire et séduira vos invités à coup sûr. Grâce à son format et à son salage au sel sec, elle peut se conserver longtemps. Une occasion à ne pas manquer !
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 3Kg
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- LARD
- Pays
- FRANCE
- Région
- AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
- Département
- SAVOIE
- Produit
- SEC
Basé sur 1
avis
-
J'ai pris du lard vosgien qui est plus corsé que celui là mais à cause des frais de ports importants malgré une commande de plus de cent euros , stop ! J'ai donc découvert tête de lard et cette panne que je trouve très bonne , plus délicate !