Une Terrine de cerf aux figues, un mélange détonnant! Un sucré-salé sauvage et savoureux gorgé de soleil de la Méditerranée grâce à la figue !
La gamme de terrines artisanales à base de porc noir de Bigorre et de gibier, ici le cerf de Joko Gastronomie saura vous combler de plaisir! Grâce à son savoir-faire et à son inventivité la maison Joko Gastronomie allie générosité et subtilité !
Les trois amis passionnés de gastronomie qui ont fondé cet atelier souhaitent partager leur goût pour l'authenticité et l'audace grâce au gibier sauvage des Pyrénées et le tout est 100% français.
Cette terrine est composée de viande de porc noir de Bigorre, de cerf 100% made in France et de figue, fruit typique du sud de la France et cultivé depuis des millénaires! A l'ouverture de cette terrine, vous aurez l'impression de découvrir un mets accompagné d'un lit de confiture à la figue ! Comme une incroyable envie de retrouver des saveurs d'antan et de confiture de grand maman !
La figue, issu du bassin méditerranéen gorgé de soleil, au goût acidulé et sucré satisfera les plus gourmands d'entre vous ! Tous les produits sont sélectionnés avec soin et subtilement mélangés pour un parfait équilibre des saveurs !