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Terrine de porc mangalica 180g - domaine de belin
12,90 €
TTC
Producteur : domaine de belin
Caractère et gourmandise pour cette terrine de porc mangalica élevée en pleine air par Astrid en Ardèche ! Top produit d'exception !
A Alboussière en Ardèche, Astrid, élève des porcs mangalica ou mangalitza dans son domaine de 80 hectares, en plein air à sa ferme de Belin. Ce porc laineux, race issue de Hongrie et cousin du porc ibérique, séduit par son physique atypique, sa viande d'exception et son gras unique. Pour rappel, les charcuteries de Mangalitza à partir de la viande des cochons d'Astrid sont fabriquées par la société Gueze. Laissez vous tenter par le coup de coeur à la dégustation, les terrines de porc mangalica, une création 100% ferme de Belin qui nous a séduit par sa puissance aromatique unique. Une terrine haut de gamme de caractère qui s'accompagne d'une tranche de pain de campagne grillée !
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