Testez le deuxièmes plats cuisinés de l'Ecusson Noir, caractère et terroir sont au rendez-vous: Mijoté de porc cul noir cèpes et vin Bergerac, une race d'exception mélangé à deux produits régionaux, le cèpes et le Bergerac, un mélange puissant !
Pour la deuxième recette, l'Ecusson noir à misé sur des valeurs sûres : le terroir et le caractère ! En effet, l'association des éleveurs présente un mijoté de cul noir du Limousin (race de cochon noir) aux cèpes et au vin Bergerac plein de caractère qui séduit par sa puissance en bouche ainsi que la tendreté de la viande et les saveurs de ce sublime mélange de produits régionaux. A réchauffer à feu doux et à accompagner d'un plat de pâte pour épater vos convives ... Bien évidemment il vous faut aussi une bouteille de Bergerac !
- Viande de porcs cul noir
- Vin rouge
- Oignons
- Carottes
- Bouillon de boeuf (eau, sel, fécule de patates, graisse de boeuf, arômes naturels, sucre, plantes aromatiques, maltodextrine de pomme de terre, viande de boeuf déshydratée)
- Cèpes
- Concentré de tomate
- Fécule de maïs
- Sel
- Poivre
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 600g
- Type
- PLATS CUISINES
- Pays
- FRANCE
- Région
- NOUVELLE AQUITAINE
- Département
- HAUTE-VIENNE
- Produit
- SEC
- Qualité
- SANS NITRITE
Basé sur 3
avis
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Item. Je ne mange pas tout le même jour,
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pas encore gouté, je le laisse vieillir un peu
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