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Liste des produits du producteur la ferme de hournadet
La ferme de Hournadet - Spécialités landaises, foies gras et confits
Une tradition familiale depuis 1987
voir plusUn savoir-faire familial et une passion inébranlable
Au cœur de la Chalosse, dans les terres riches et généreuses des Landes, Jean-Luc perpétue un savoir-faire transmis de génération en génération. Éleveur passionné, il veille avec le plus grand soin sur ses volailles pour offrir des produits régionaux d’exception, respectueux des traditions et du terroir landais.
Des produits artisanaux, entre tradition et gourmandise
À la Ferme de Hournadet, la qualité est une priorité. Chaque jour, l’équipe s’attache à transformer ses volailles en spécialités 100 % artisanales, élaborées avec exigence et authenticité. Confits de canard, foies gras raffinés, plats cuisinés généreux, ou encore volailles entières et prêtes à cuire : autant de produits qui témoignent d’un amour inconditionnel pour la gastronomie landaise.
Une reconnaissance nationale et un ancrage local fort
Si la ferme est aujourd’hui réputée à l’échelle nationale, elle n’en reste pas moins profondément attachée à son territoire. Présente sur de nombreux événements locaux et régionaux, elle met à l’honneur son savoir-faire en proposant des dégustations lors des festivités dédiées à l’artisanat et aux traditions gastronomiques.
Une exigence de qualité, du champ à l’assiette
Pour garantir des saveurs uniques et subtiles, les éleveurs et producteurs de la Ferme de Hournadet sont eux-mêmes les premiers dégustateurs de leurs produits. Cette approche leur permet de sans cesse perfectionner leurs recettes et d’assurer une qualité constante, fidèle à l’excellence du terroir landais.
Venez découvrir des produits authentiques et partagez le goût du vrai avec la Ferme de Hournadet !
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