Ces rillettes au top rapport qualité-prix seront le compagnon parfait pour vos apéritifs ensoleillés !
Perché en Haute-Loire, dans le petit village de Raucoules, Roland Roche nous régale encore une fois avec ses traditionnelles rillettes de canard ! Tendre et savoureuse, cette viande haut de gamme, séduit par son goût unique, sa graisse soyeuse et sa générosité qui ravira tous vos amis ! Les rillettes de canard de la maison Pichon sont élaborées selon les recettes ancestrales du terroir. Accompagnée de son pain paysan grillé c'est le produit parfait à présenter à l'apéro !
- maigre et gras de canard
- graisse de canard
- sel
- poivre
- Conservation
- 1° à 4°
- Poids
- 180g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- RILLETTES
- Pays
- FRANCE
- Région
- AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
- Département
- HAUTE LOIRE
- Produit
- FRAIS
- Qualité
- SANS NITRITE
Une reprise pleine de réussite.
Roland Roche s’est lancé un challenge il y a quatorze ans maintenant : racheter l’entreprise familiale raucouloise Salaison Pichon. Fort de ses expériences en boucherie et en distribution de viande en Polynésie, il se sent prêt à donner un nouveau souffle à cette belle maison qui a soixante ans d’existence. Il présente une large gamme de produits (charcuterie sèche, terrine en pot, pâté) et déniche sa viande dans des bétails locaux.
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Dégusté lors d'un pique-nique au bord du lac d'Annecy, ce fut un vrai régal