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130g
Producteur : maison duculty
Pour de grandes tranches généreuses à déguster sur votre plateau raclette, ce Jesus artisanal aux saveurs rustiques sera votre meilleur allié ! Une charcuterie traditionnelle Lyonnaise réalisée artisanalement selon un savoir-faire de 5 générations par le maître artisan Gaëtan Duculty
Le secret des salaisons de la maison Duculty réside dans les traditions familiales qui perdurent depuis 1816, aujourd'hui perpétuées par Gaëtan Duculty, ayant pour volonté de produire des charcuteries authentiques et de grande qualité pour sublimer nos moments de convivialité. C'est également grâce à l'air exceptionnel des montagnes du Pilat, idéal pour l'affinage des charcuteries, que les salaisons développent ces saveurs authentiques et gourmandes, caractéristiques des charcuteries Duculty !
- Viande fraîche et régionale de porc charcutier
- Sel
- Sucres
- Épice (poivre)
- Plante aromatique (ail)
- Ferments
- Conservateur : Nitrate de potassium. (Dose résiduelle (une fois le produit sec) : 0,003 grammes / kg)
- Boyau naturel de porc
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 400g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- JESUS
- Pays
- FRANCE
- Région
- AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
- Département
- LOIRE
- Produit
- SEC
Nouveau
Avis à propos du produit
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Gerard M.
Publié le 09/11/2024 à 19:58 (Date de commande : 30/10/2024)Excellent aussi
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Dominique T.
Publié le 07/11/2024 à 23:32 (Date de commande : 25/10/2024)Excellent
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Michel F.
Publié le 26/06/2023 à 12:59 (Date de commande : 14/06/2023)J'ai fait plusieurs expériences de jésus mais mon préféré est celui que j'avais acheté à Lyon
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Ludovic N.
Publié le 24/06/2023 à 14:40 (Date de commande : 14/06/2023)Très bon saucisson (jésus), je ne mets pas 5 étoiles car je le trouve un tout petit peu trop gras (même si le goût se fixe dans le gras et que son apport est donc indispensable).
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Olivier P.
Publié le 18/06/2023 à 19:37 (Date de commande : 07/06/2023)Super produit
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