Découvrez la traditionnelle saucisse à la perche du Sud Ouest ! Une recette paysanne à couper le souffle !
Cette saucisse sèche à la perche, tradition paysanne du sud ouest nous a séduit lors du mondial du saucisson à Vanosc. Elle est élaborée à partir de porcs régionaux, de sel de Guérande Bio, sans colorant ni conservateur. Cette saucisse se déguste sans faim lors de vos apéritifs entre amis !
Produit par la boucherie charcuterie SAVI, avec cette saucisse nous sommes au coeur de l'artisanat du Lot-et-Garonne.
- viande de gras de porc
- sel
- poivre
- lactose (lait)
- dextrose
- saccharose
- ferment
- légumes déshydratés
- épices
- plantes aromatiques
- alcool
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 200g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- SAUCISSE SECHE
- Pays
- FRANCE
- Région
- NOUVELLE AQUITAINE
- Département
- LOT ET GARONNE
- Produit
- SEC
Basé sur 35
avis
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Très bon produit
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Première expérience de ce produit d’une confection enroulée originale et très bon!
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Très bon
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Gout bien marqué
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Excellente
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Excellent
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A tomber par terre
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Un peu trop gras
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Saucisse toiujours excellente !
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Magnifique