Fidèle aux traditions cerdanes, la charcuterie Bonzom a élaboré ce fouet cerdan avec passion et savoir faire pour ravir les plus gourmands : maigre et de petit calibre, il est idéal à croquer à l'apéro !
Découvrez les saveurs gourmandes et ensoleillées des traditions pyrénéennes ! Ce fouet est élaboré par la charcuterie Bonzom dans le petit village de Saillagouse, situé au cœur de la Cerdagne. Née de la passion de Bernard Bonzom et aujourd'hui perpétuée par son fils Brice, la maison propose de nombreuses spécialités régionales et est particulièrement réputée pour sa charcuterie artisanale.
- Viande de porc maigre
- Sel
- poivre
- Épices
- Banyuls
- Liant lactose
- Boyau naturel
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 210g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- SAUCISSON
- Pays
- FRANCE
- Région
- OCCITANIE
- Département
- PYRENEES ORIENTALES
- Produit
- SEC
- Récompenses
- CONCOURS INTERNATIONNAL DE LYON - MEDAILLE ARGENT
- Qualité
- SANS NITRITE
Basé sur 2
avis
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Zorro est passé par là. Il n'y en a plus
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tres bon