Coup de coeur à la dégustation pour ce salame ou saucisson de porc noir fermier de Neibro die qui amène le soleil de la Sicile pour vous apéro !
Niché dans les hauteurs du parc Nebrodi en Sicile, la ferme Ponte due Archi, de 25 hectares, élève des porcs noirs traditionnels de Nebrodi. La ferme transforme avec cette viande d'exception des charcuterie unique et haut de gamme. Ici, découvrez le salame (saucisson), affiné 2 mois et coup de coeur à la dégustation il a séduit par son son caractère et sa puissance. Des notes fenouillées très légères et typique du sud nous envoient directement en Sicile ! Un régal !
- Viande di suino nero
- Sel
- Poivre noire
- Fenouil
- Conservateur E25
- Boyau naturel
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 400g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- SAUCISSON
- Pays
- ITALIE
- Produit
- SEC
Basé sur 6
avis
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Excellent
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Pas encore consommé
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non plus
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Si vous l'essayez à l'apéritif, vous ne pourrez plus faire sans !
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Niveau goût un peu déçu d’épices notamment de fenouil
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tres bon