Soppressata rossa piccante noir de calabre - nero di calabria
La spécialité made in Calabre, la soppressata rossa piccante, fabriquée à partir des morceaux les plus nobles du cochon noir de Calabre, des saveurs du sud qui vous feront voyager !
En Calabre, le consortium des éleveurs de porcs noirs locaux vend leurs produits sous une même marque "Nero di Calabria". Ils mettent à l'honneur les spécialités charcutières de leur terroir à partir de la viande d'exception de ses cochons élevés en plein air. Découvrez ce produit 100% Calabre, la soppressate rossa dolce, un saucisson conçu à partir des viandes les plus nobles du porc noir. Haché en gros au couteau et assaisonné de peperoncino (poivron doux), la soppressata séduit par ses notes grillées qui ajoutent de la vivacité au produit. Rond en bouche et très gourmand, ce produit vous envoie directement retrouver le soleil du sud de l'Italie !
- Viande de cochon noir de calabre
- Sel marin
- Peperoncino rosso dolce
- Poivre noir
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 250g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- CHORIZO
SAUCISSON - Pays
- ITALIE
- Produit
- SEC
- Qualité
- SANS NITRITE
Basé sur 7
avis
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Même avis que précédent bon produit, mais ils prennent une marge importante par rapport à l’artisan avec qui il travail.
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Tout est parfait
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Une merveille.,
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Sans probleme
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Marchandise parfaite et vraiment excellente
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Parfait
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onéreux mais excellence ce paye.