meilleurs saucissons

CHARCUTERIE SUD OUEST

Vous trouverez ici nos charcuteries artisanales du Sud Ouest.

Charcuteries à base de porcs blancs ou porcs noirs : De la recette traditionnelle à la charcuterie d'exception, tout est bon dans le Sud-Ouest !

Le sud ouest une terre de bons vivants

Une charcuterie d'exception

Des plats et une culture autour de la charcuterie

Nos saucissons artisanaux du Sud Ouest

360g
MAGRET SECHE FOURRE AU FOIE GRAS - LA SOURBERE
Magrets de canard

Magret seche fourre au foie gras - la sourbere

la sourbere
(12 avis)
27,90 €
  • SANS NITRITE
Coup de coeur à la dégustation, une recette 100% sud ouest et gourmande avec ce magret de canard séché puis fourré au foie gras de canard ! Sans conservateur ni colorant ! Et bien évidement  en entier pour les plus épicuriens !
180g
TERRINE DE CHEVREUIL A L'ABRICOT 180G - JOKO GASTRONOMIE
Pâtés

Terrine de chevreuil et noir de bigorre a l'abricot 180g - joko...

(3 avis)
8,50 €
  • SANS NITRITE
Cette terrine de chevreuil célèbre le fruit phare de la période estivale! L'abricot, fruit d'été par excellence avec ses notes légèrement acidulées et parfumées charmera toutes les papilles !
180g
TERRINE DE CHEVREUIL A LA PISTACHE 180G - JOKO GASTRONOMIE
Pâtés

Terrine de chevreuil et noir de bigorre a la pistache 180g - joko...

(4 avis)
8,20 €
  • SANS NITRITE
Terrine de chevreuil à la pistache: la pistache, un incontournable de l'apéritif sera très apprécié dans ce mélange astucieux! A la dégustation, des arômes subtiles, grillés et salés réveilleront vos papilles!
au choix
QUART DE VENTRECHES DE PORC NOIR DE BIGORRE PLATE - PADOUEN LE PORC NOIR QUART DE VENTRECHES DE PORC NOIR DE BIGORRE PLATE - PADOUEN LE PORC NOIR 2
Lard - Guanciale - Pancetta

Quart de ventreches de porc noir de bigorre plate - Le Porc Noir

(3 avis)
42,90 €
  • SANS NITRITE
La ventrêche affinée durant 6 mois de porc noir de Bigorre, savoureuse et soyeuse, au rapport qualité prix imbattable ! Une vraie pépite à la dégustation ! 
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8Kg
JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS AVEC OS - PADOUEN LE PORC NOIR JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS AVEC OS - PADOUEN LE PORC NOIR 2
Jambons

Jambon noir de bigorre AOP - 24 mois avec os - Le Noir de Bigorre

Le Noir de Bigorre
(3 avis)
520,00 €
  • SANS NITRITE
Le jambon Noir de Bigorre est reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde, et à juste titre ! Découvrez ses arômes uniques et sa texture intense avec ce jambon entier os et patte affiné 24 mois. Pré commande 3 à 5 jours ouvrés avant réception.
1Kg
CASSOULET DE CANARD 1KG - LA FERME DE HOURNADET
Plats cuisinés

Cassoulet de canard 1kg - la ferme de hournadet

la ferme de hournadet
(2 avis)
19,90 €
  • SANS NITRITE
LA spécialité du Languedoc, revisitée par des landais ! C'est un cassoulet à base de canard que nous propose la ferme de Hournadet, spécialistes de la volaille et des recettes du Sud-Ouest. Un plat fondant, savoureux et plein de caractère, confectionné avec amour comme par votre grand-mère...
180g
HURE DE COCHON 180G - MAISON SAINT GERY
Pâtés

Hure de porc noir de gascon bio 180g - Maison Duler

(1 avis)
-15% 17,85 € 21,00 €
  • SANS NITRITE
Avis aux connaisseurs ! La hure de cochon haut de gamme est arrivée ! Un produit d'exception pour des entrées sublimées ! Laissez-vous tenter par son goût hors du commun ! 
750g
GARBURE DE CANARD 1KG - LA FERME DE HOURNADET
Plats cuisinés

Garbure de canard 750g - la ferme de hournadet

la ferme de hournadet
(4 avis)
13,90 €
  • SANS NITRITE
Un mijoté de traditions 100% Sud-Ouest ! La garbure est une soupe paysanne traditionnelle, un plat de résistance complet et savoureux, ici réalisé à partir de Canard par les passionnés de la volaille et du Sud-Ouest : la ferme de Hournadet !
180g
BOUDIN DE PORC GASCON AUX EPICES BIO 180G - DOMAINE SAINT GERY
Boudin

Boudin de porc gascon aux epices bio 180g - Maison Duler

(2 avis)
-15% 17,85 € 21,00 €
  • SANS NITRITE
ATTENTION PEPITE: Il a fait l'unanimité à la dégustation, ce boudin aux épices bio peut aussi bien être dégusté à l'apéro ou le cuisiner en de nombreuses recettes comme une tatin de boudin aux pommes ! Un délice signé Patrick Duler et la maison Saint Géry !
90g
Terrine de canard aux oignons confits PATIGNAC
Victime de son succès !
Pâtés

Terrine de canard aux oignons confits - Maison Patignac

(7 avis)
4,90 €
-34% par 3 3,23 €
  • SANS NITRITE
Succombez à la délicieuse alliance du canard tendre et des oignons confits sublimés dans la terrine artisanale de la Maison Patignac !
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120g
PATE DE CAMPAGNE PIMENT D'ESPELETTE ARTISANAL 120G - MAISON MONTALET
Victime de son succès !
Pâtés

Pate de campagne piment d'espelette artisanal 120g - maison montalet

(1 avis)
6,50 €
  • SANS NITRITE
Onctueux et tout en finesse, le pâté de campagne au piment d'Espelette de la maison Montalet  sera le compagnon idéal pour faire plaisir à vos convives !
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