BOITE DEVANT (MAGRET AVEC OS) CONFIT - LA FERME DE HOURNADET

Boite devant (magret avec os) confit - la ferme de hournadet

12,90 € TTC
  • SANS NITRITE

LE magret de canard et son manchon confit du Sud-Ouest, réalisé traditionnellement en cuisson dans sa graisse. Une spécialité Landaise à découvrir sans plus attendre, réalisée par la ferme de Hournadet, éleveur de canards et riche d'un savoir-faire intemporel.

Description

Dans les Landes, la ferme de Hournadet est spécialisée dans l'élevage de volailles et la réalisation de recettes traditionnelles de la Chalosse. Intransigeants sur la qualité de leurs produits, c'est sur plusieurs génération que l'exploitation a su se faire un nom dans la cuisine du Sud-Ouest, proposant des recettes aux saveurs uniques et subtiles ! Ce magret avec os confit est un incontournable de la maison !

 
  • Magret avec os cuit sous la graisse
  • Sel
  • Poivre
Conservation
15° à 19°
Poids
800g
Type
PLATS CUISINES
Pays
FRANCE
Région
NOUVELLE AQUITAINE
Département
LES LANDES
Produit
SEC
Qualité
SANS NITRITE
17 Produits
Nouveau

Au cœur de la Chalosse, dans les terres landaises, Jean-Luc fait vivre sa passion et élève ses volailles avec amour pour nous proposer des produits régionaux de qualité.

Entre canard gras entier, poulet prêt à cuire, et conserves en tout genres, la ferme de Hournadet s'applique chaque jour pour élaborer des recettes traditionnelles gourmandes et surtout, 100% artisanales ! Confits de canard, foies gras authentiques et savoureux, plats cuisinés de tradition, et le tout animé par une passion sans faille.

La ferme est aujourd'hui réputée à l'échelle nationale, mais c'est depuis plusieurs générations qu'elle a déjà sa renommée dans les Landes. Ils sont notamment présents lors d'événements locaux ou régionaux pour faire découvrir leurs produits dans le cadre de célébrations de l'artisanat. Au quotidien, l'exploitation est ouverte et propose ses produits aux amateurs de canard et de gourmandises traditionnelles.

Pour nous garantir des saveurs aussi uniques que subtiles, et toujours plus savoureuses, les éleveurs et producteurs de la ferme de Hournadet en sont les premiers clients, ce qui leur permet de toujours s'améliorer en ayant une parfaite connaissance de leurs produits !

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