La prestigieuse maison Redondo Iglesias, présente son jambon serrano d'exception ! Un beau produit avec un très bon rapport qualité prix !
Depuis 1920 Redondo Iglesias est un producteur qui s'inscrit dans la tradition tout en innovant. Très fier des produits qu'ils produisent, ils contrôlent tout le processus pour ne rien laisser au hasard. Les porcs sont élevés en liberté dans un environnement naturel contrôlé. La viande de qualité, couplée au savoir-faire humain, donne, ici, un jambon sublime. Salé au sel de Méditerrannée, affiné pendant 20 mois, il développe un goût puissant et des saveurs uniques ! Il est découenné, tout le gras à été enlevé, pour ne garder que la chair tendre. À déguster sans modération à toute heure de la journée !
Astuce : Pour une dégustation optimale, découpez finement votre jambon avec un couteau à jambon adapté, ou mieux : une trancheuse à jambon
- jambon de porc
- sel
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- au choix
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- JAMBON CRU
- Pays
- ESPAGNE
- Région
- PROVINCE DE SALAMANQUE
- Produit
- SEC
Basé sur 19
avis
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Parfait mais la DLC est invisible
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Excellent
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très bon produit
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Parfait
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Bien
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tres bon. seché juste à point
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Excellent
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tres bon
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Super
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Pas encore goûté