LA CRÈME DE LA CRÈME pour vos réceptions: La Pata Negra, entre finesse et délicatesse, ce jambon Bellota 100% ibérique affiné 48 mois surprendra plus d'un amateur de charcuterie ibérique !
Attention : Produit sur commande, délai d'attente d'une semaine
A 1200m d'altitude, la maison Redondo Iglesias élève des porcs ibériques de grande qualité. Découvrez ce jambon ibérique 100% PATA NEGRentier sur patte, affiné durant 48 mois en cave naturelle, qui présente des saveurs plus complexes, des arômes fins et équilibrés portés sur la noisette. Une belle pièce de présentation lors de réceptions qui devrait ravir tous les amateurs de charcuterie très haut de gamme !
Astuce : Pour une dégustation optimale, découpez finement votre jambon avec un couteau à jambon adapté, ou mieux : une trancheuse à jambon électrique