JAMBON PATA NEGRA IBERICO 100% OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS
JAMBON PATA NEGRA IBERICO 100% OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS
JAMBON PATA NEGRA IBERICO 100% OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS
JAMBON PATA NEGRA IBERICO 100% OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS
JAMBON PATA NEGRA IBERICO 100% OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS
JAMBON PATA NEGRA IBERICO 100% OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS

Jambon pata negra iberico 100% os et patte 48 mois - redondo iglesias

530,00 € TTC
  • SANS NITRITE
Producteur : redondo iglesias

LA CRÈME DE LA CRÈME pour vos réceptions: La Pata Negra, entre finesse et délicatesse, ce jambon Bellota 100% ibérique affiné 48 mois surprendra plus d'un amateur de charcuterie ibérique ! 

Attention : Produit sur commande, délai d'attente d'une semaine

Description

A 1200m d'altitude, la maison Redondo Iglesias élève des porcs ibériques de grande qualité. Découvrez ce jambon ibérique 100% PATA NEGRentier sur patte, affiné durant 48 mois en cave naturelle, qui présente des saveurs plus complexes, des arômes fins et équilibrés portés sur la noisette. Une belle pièce de présentation lors de réceptions qui devrait ravir tous les amateurs de charcuterie très haut de gamme !

Astuce : Pour une dégustation optimale, découpez finement votre jambon avec un couteau à jambon adapté, ou mieux : une trancheuse à jambon électrique

 
  • Jambon de porc ibérique
  • Sel
Conservation
15° à 19°
Poids
7,5Kg
Type
CHARCUTERIE
Type de charcuterie
JAMBON CRU
Pays
ESPAGNE
Région
PROVINCE DE SALAMANQUE
Produit
SEC
Qualité
SANS NITRITE
5 Produits
Nouveau
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