En 830g, plus grand au rapport qualité prix plus intéressant, ces tripes artisanales vont faire le bonheur des amateurs d'abats !
Située à plus de 1000m d'altitude dans les monts d'Ardèche, la maison Lafont, qui borde le lac d'Issarlès, fabrique des charcuteries et plats cuisinés de leur terroir mais aussi du terroir Français. A base de matières premières provenant d'élevages régionaux, la maison Lafont produit des tripes traditionnelles qui a séduit tous les amateurs d'abats. A réchauffer à feu doux et à accompagner de patates cuites à l'eau, un délice!
- Estomac de boeuf
- Vin blanc
- Gelée
- Oignons
- Carottes
- Concentré de tomates
- Epices
- Aromates
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 830g
- Type
- PLATS CUISINES
- Pays
- FRANCE
- Région
- AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
- Département
- ARDECHE
- Produit
- SEC
Maison Lafont :
Partez à la rencontre d'une petite charcuterie artisanale situé juste à coté du Lac d’Issarlès. Réputé pour ces nombreuses médailles au Concours Général Agricole de Paris mais aussi pour ces médailles lors du Mondial du Saucisson à Vanosc (2018) la charcuterie Lafont est très prisé.
Pour cause les terrines de la maison sont parfaites, découvrez des recettes exceptionnelles comme la terrine au Bleu de Mézenc, la terrine au poivre de Madagascar ou encore un terrine à la Verveine. Nous avons également l'occasion de vous proposer leurs plats cuisinés, confectionnés à base de recettes d'antan ils devraient vous séduire.
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