Découvrez le civet de cerf sauvage sauce grand veneur: Une sauce à base de vin rouge qui se marie très bien avec ce gibier, un régal !
Nemrod, transforme dans leur laboratoire en Alsace du gibier 100% français 100% sauvage. Amoureux du terroir, ils créent des recettes atypiques mais aussi traditionnelles comme ici avec ce plat cuisiné de cerf sauvage sauce Grand Veneur. Gourmande à base de vin rouge, cette sauce équilibrée et traditionnelle française met en valeur la viande maigre et savoureuse de cerf sauvage. A réchauffer à feu doux pendant 10 à 15 minutes et le tour et joué ! Un régal, avis aux amateurs de gibiers !
- Viande de cerf du massif des Vosges
- Eau
- huile de tournesol
- Vin rouge
- Champignons de Paris
- Fécule de pomme de terre modifiée
- Amidon de maïs modifié
- Gelée de groseilles (groseille, sucre, pectine de fruits)
- Vinaigre de vin
- Sel
- Extrait de boeuf
- Girofle
- Genièvre
- Caramel ordinaire
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 750g
- Type
- PLATS CUISINES
- Pays
- FRANCE
- Région
- GRAND EST
- Département
- HAUT RHIN
- Produit
- SEC
- Qualité
- SANS NITRITE
Basé sur 1
avis
-
Très bon produit. La viande est et très belle et tendre à souhait. La sauce est un régal.