Les porcs cul noir, sont une race de cochons élevès dans la belle région du Limousin par un collectif d'éleveurs passionnés. Leur long parcours donne à ces bêtes un muscle de qualité, et surtout un bon gras. Ils se nourissent de ce qu'ils trouvent, chataignes, tubercule, herbe... Cette viande donne un saucisson sec, goûtu, puissant, qui rappelera à vos papilles les saveurs d'antan. Un produit de notre terroir qui ravira vos invités pour l'apéro !
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 280g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- SAUCISSON
- Pays
- FRANCE
- Région
- NOUVELLE AQUITAINE
- Département
- HAUTE-VIENNE
- Produit
- SEC
Basé sur 9
avis
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Excellent
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Excellent, comme toujours chez ce producteur. Mon beau-père, qui est limousin, à bien retrouver le goût du saucisson de son enfance.
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Très bon
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Super
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Chez moi , on aime beaucoup , la ya du gout!!!
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RAS TVB
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Très bon
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Délicieux
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J'ai dégusté ce saucisson lors d'un congrès et j'ai pu le retrouver chez Tête de Lard. Dieu Merci, si vous aimez le porc de qualité et qui a du goût, vous êtes servis !!!!!