Coup de coeur à la dégustation pour cette terrine d'oie aux châtaignes, gourmande avec une super texture, elle fera le bonheur de vos apéros !
Située en plein Gers, région connue pour ses spécialités à bases de canards, La Sourbère, charcuterie tenue par Adeline et Fabrice qui s'efforce à mettre en valeurs les produits de leur terroir à partir de matières premières de qualités ! Coup de coeur à la dégustation, cette terrine d'oie aux châtaignes nous a surpris dès la texture soyeuse avec de véritable bout de châtaignes presque farineux qui laisse place à une dégustation toute en gourmandise. Un régal !
- Viande d'oie
- Gras de porc
- Châtaigne
- Vin rouge
- Oeuf
- Graisse de canard
- Sucre
- Echalote
- Sel
- Poivre
- Epices
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 125g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- RILLETTES
- Pays
- FRANCE
- Région
- OCCITANIE
- Département
- GERS
- Produit
- SEC
- Qualité
- SANS NITRITE
Basé sur 1
avis
-
Excellent et très fin