La recette BEST-SELLERS 100% typique du Sud-Ouest ! L'axoa, met basque à la sauce pimentée, et ici revisitée et réalisée avec de la viande de canard. Goûtez aux saveurs ensoleillées du Sud-Ouest avec ce plat artisanal réalisé par nos producteurs landais dévoués et passionnés : la ferme de Hournadet.
C'est depuis des générations que la ferme de Hournadet nous confectionne avec la plus belle des passions des spécialités du Sud-Ouest au cœur de la Chalosse. Réputée dans la région, elle commence à se créer petit à petit une renommée bien méritée à plus grande échelle... En effet, les recettes artisanales proposées par ce producteur sont élaborées à partir des volailles élevées au sein même de la ferme, nourries du maïs cultivé sur place. Un souci de qualité et de traçabilité primordial pour ces passionnés qui ont à cœur de nous garantir la qualité de leurs produits.