Ces rillettes ont fait l'unanimité à la dégustation ! On retrouve parfaitement la texture fibreuse ainsi que le goût de boeuf. 100% Angus 100% Français 100% traditionnelle ! Légèrement Truffé elle devrait séduire un grand nombre d'amateurs !
Des hommes et des boeufs présente ses rillettes conçues à partir de recettes traditionnelles françaises. La rencontre entre la viande maigre de boeuf Angus et la graisse d'oies séduit par sa texture fibreuse qui nous rappelle le "boeuf mijoté" ainsi que par ses saveurs onctueuses où l'on retrouve le goût de boeuf. Moins de matières grasses, ces rillettes SANS PORC à la truffe vont en surprendre plus d'un !
- Viande de boeuf Angus
- Graisse d'oie
- Oignon
- Truffe melanosporum
- Huile d'olive à la truffe
- Sel de Guérande
- Poivre
- Thym
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 90g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- RILLETTES
- Pays
- FRANCE
- Région
- HAUTS DE FRANCE
- Département
- AISNE
- Produit
- SEC
- Qualité
- SANS NITRITE
Basé sur 2
avis
-
Délicieux, très fin.
-
?